2010年末忘備録

忙しい年末を前にして、出荷の合間のイベントもいとおかし。
12/10（金）有機JAS検査員講習会・実地研修
農水省の事業の一環として行われた講習会で、前日からの座学を経て当農場で実地研修が行われた。参加者は検査員を及びスタッフで３０名以上。施設・圃場・書類などの擬似監査が行われた。ご近所の皆さんも物珍しそうに覗き込んでいた。

12/11有機人参味覚テスト
市内にある農業研究施設から、有機人参の味についての研究コラボの申し入れがあり、夏の種まきからスタート。この日は、農場関係者を中心に約２５名程が集まって、生絞りジュースとスティック人参の目隠し官能試験をおこなった。はてさて、その結果は！？

12/28待望の餅つき！
餅つきやりたーい！との我が一言が災いし、暮れの忙しい時に餅つき大会である。しかし、忙中閑ありの言葉通り、やれば出来るのである。これで、豊かな正月が迎えられたのである。当初は、２９日を予定したが、クモチと言って縁起が悪いと言って、バアチャンに止められたのであった。臼と杵は年代物でそのものがお宝である。