大豆トラスト畑収穫祭

今日は、当農場の畑を使って展開している「大豆畑トラストつくば」の収穫祭。お天気も良く、約30名ほどの会員が参加。収穫された大豆（八郷在来・小糸在来など）約400キロを会員用に小分け。新春の「味噌作り」に備える。そして、作業終了後には、その大豆ご飯と豚汁の昼ごはんに舌つづみを打ちました。
遺伝子組換え作物に対して、消費者からの具体的な意思表明として、これからもコラボレーションを強化したい運動である。