これは、種まきのあとべたがけしたパワフルレッド!でも、100gには程遠い。
蒸し暑いなか、手で除草をするオバチャマ軍団。心強い労働力だが、かなり厳しい仕事だ。僕よりは3倍早く仕事をこなす。
オーガニックファーム つくばの風は、(農)つくば有機農産物生産組合十余年の歴史的な遺産を継承し、有機農業の推進拡大と地域農業の活性化を目指しています。安全安心は言うまでも有りませんが、根本は土づくりであることを常に念頭におき、味の良い農産物を作りたいと作業に励んでいます。 耕作面積:6ヘクタール(内約5ヘクタールが有機認証)
親子連れも多く、皆で楽しくさつま芋の苗を植えました。品種は、ツクバコマチとベニアヅマ。秋の収穫までに、数回の草取りも手伝って頂きましょう!芋掘り大会が楽しみですね。
少し時間が余ったので、トマトの芽かきを手伝ってもらいました。しかし!一部には、裸になったトマトも有ったようで・・・
少し肩苦しいですが、代表あいさつのあと、来賓の挨拶を頂きました。画像は、つくば市民ネットの永井議員。パル生協茨城からは、理事長から祝電も頂きました。
モデル・タレントの林マヤさんも農作業から参加!美味しくてお洒落なクッキーを頂きました。写真家でご主人の笛風呂タオス氏と農業を実践されています。守谷市在住ですが、農地はつくばにあるので、これからも様々交流を深めて行きましょう!
農場の野菜や近所の石田農園さんの玉ねぎと平塚湘南ぴゅあの豚肉、イシイから神山鶏、そして、富山から届いた天然岩魚などでBBQ。つくばみらい市からお好み焼き「ときちゃん」のケイタリングもご登場頂き、地域の有機農業つながりが広がっています。